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李飞说，火锅料理师工作其实比想象中要复杂，从去年10月举行的第九届全国饭店业职业技能竞赛火锅专项赛全国决赛暨首届全国火锅料理职业技能大赛中可见一斑。首先他们要参加理论考试，然后是操作技能考核。“要求选手在120分钟内完成红汤、清汤、蘸碟、火锅宴席制作等比赛内容。”他说，火锅料理师对于综合能力要求极高。

北京11月21日电 (记者 孙自法)施普林格·自然旗下自然系列期刊最新发表人类细胞图谱(HCA)计划的生物学论文合集，研究人员成功绘制出人体细胞的初步草图。该研究结合新数据和分析工具(其中一些基于人工智能和机器学习)，将帮助人们在细胞水平上理解人类健康和疾病。

对于如何准确把握今年主汛期形势，国家有关部门已组织了多次联合会商。尽管全国已建成近10万处水雨情监测站，但我国水库、堤防数量多、分布广，部分险情难以及时被发现。对此，应进一步提升汛期灾害监测能力，充分发挥汛期灾害监测和综合指挥调度平台作用。利用各类自然灾害监测站网点，紧盯中小河流水文监测、重点城市防洪排涝情况，及时研判灾害性天气风险，并评估其致灾力，从预见期和精准度两方面形成早期风险评估。加强信息共享和上下联动，提升监测预报预警和群测群防能力，形成国家、流域、各省上下联通、部门协同、标准一致、成果互动、相互验证的防灾联合调度，提升研判汛期风险能力，提供预判垮坝、决口等重大风险的可行方案。

脱贫攻坚取得胜利后，要全面推进乡村振兴，这是“三农”工作重心的历史性转移。同心支行以新金融行动助力地方培育支柱产业、改造传统产业、发展新兴产业，不断提升金融服务质效。

民政部、国家卫生健康委相关同志约谈了中华口腔医学会，并提出了整改要求。目前，中华口腔医学会的会员注册通道已暂时关闭，正在修改；该会正在对已注册会员的身份资质进行全部甄别复核。